Resep potato cheese ball – Potato Cheese Ball hadir sebagai camilan yang sempurna untuk segala acara, menawarkan perpaduan sempurna antara tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah mudah, resep ini akan memandu Anda menciptakan suguhan lezat yang akan disukai semua orang.
Bola kentang gurih ini dibuat dengan kentang tumbuk, keju, dan bumbu, lalu dilapisi dengan remah roti dan digoreng hingga berwarna cokelat keemasan. Hasilnya adalah camilan yang lezat dan memuaskan, cocok disajikan dengan saus celup favorit Anda.
Jika Anda mencari alternatif resep tanpa kecap, resep nasi goreng kampung tanpa kecap dapat menjadi pilihan yang tepat. Selain itu, bagi yang beralih ke pola makan nabati, situs ini juga menawarkan berbagai resep vegetarian yang sehat dan lezat.
Bahan-bahan Potato Cheese Ball
Untuk membuat potato cheese ball yang renyah di luar dan lembut di dalam, diperlukan bahan-bahan berkualitas tinggi.
- 1 kg kentang Russet, kupas dan potong dadu
- 1/2 cangkir mentega tawar, dilelehkan
- 1/2 cangkir krim asam
- 1/2 cangkir keju cheddar parut
- 1/2 cangkir keju mozzarella parut
- 1/4 cangkir tepung serbaguna
- 1/2 cangkir remah roti panko
- 1 telur, kocok lepas
- Garam dan merica secukupnya
Keju cheddar dan mozzarella direkomendasikan karena rasanya yang kuat dan teksturnya yang meleleh dengan baik.
Cara Membuat Potato Cheese Ball: Resep Potato Cheese Ball
Membuat potato cheese ball itu mudah dan menyenangkan, cukup ikuti langkah-langkah berikut:
- Rebus kentang dalam air asin mendidih hingga empuk. Tiriskan dan haluskan kentang.
- Dalam mangkuk besar, campurkan kentang tumbuk, mentega, krim asam, keju cheddar, keju mozzarella, tepung, dan garam dan merica.
- Aduk hingga tercampur rata. Bentuk adonan menjadi bola-bola berukuran 1 inci.
- Celupkan bola-bola ke dalam telur kocok, lalu gulingkan dalam remah roti panko.
- Goreng bola-bola dalam minyak panas hingga berwarna cokelat keemasan. Tiriskan di atas kertas tisu.
Sajikan potato cheese ball selagi hangat dengan saus celup favorit Anda.
Tips dan Variasi Potato Cheese Ball
Berikut adalah beberapa tips dan variasi untuk membuat potato cheese ball yang lebih lezat:
- Untuk potato cheese ball yang lebih renyah, gunakan remah roti panko yang lebih kasar.
- Tambahkan bumbu seperti bawang putih, bubuk bawang bombay, atau paprika ke dalam adonan.
- Untuk rasa yang lebih pedas, gunakan keju cheddar yang lebih tajam.
- Variasikan keju yang digunakan, seperti keju Parmesan, feta, atau kambing.
- Tambahkan sayuran cincang, seperti bayam, paprika, atau bawang bombay ke dalam adonan.
- Sajikan potato cheese ball dengan saus celup seperti ranch, salsa, atau guacamole.
Fakta Nutrisi dan Penyimpanan Potato Cheese Ball
Satu porsi potato cheese ball (sekitar 2 bola) mengandung:
- Kalori: 250
- Lemak: 15 gram
- Karbohidrat: 20 gram
- Protein: 10 gram
Potato cheese ball dapat disimpan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 3 hari. Panaskan kembali dalam oven pada suhu 350°F (175°C) hingga dipanaskan.
Penutupan Akhir
Potato Cheese Ball adalah hidangan yang mudah dibuat dan sangat lezat, menjadikannya pilihan sempurna untuk pesta, pertemuan keluarga, atau sekadar camilan sore yang menyenangkan. Dengan mengikuti resep ini, Anda dapat dengan mudah membuat bola kentang keju yang renyah dan gurih yang akan memikat selera semua orang.
Untuk memperkaya koleksi resep Anda, situs marikitamasak.com menyediakan beragam pilihan resep dalam bahasa Inggris . Anda juga dapat mencoba resep bolu zebra kukus 4 telur yang lezat dan mudah dibuat.
Bagian Pertanyaan Umum (FAQ)
Apakah kentang harus direbus atau dikukus?
Kentang harus direbus agar empuk dan mudah dihaluskan.
Apa jenis keju terbaik untuk potato cheese ball?
Keju cheddar yang tajam atau Monterey Jack direkomendasikan karena rasanya yang kuat dan meleleh dengan baik.
Bagaimana cara membuat potato cheese ball tetap renyah?
Lapisi bola kentang dengan remah roti secara merata dan goreng dalam minyak panas hingga berwarna cokelat keemasan.