Memanjakan lidah dengan sajian cheese cake yang lezat kini bukan lagi hal yang sulit. Dengan resep cheese cake praktis, Anda dapat menikmati hidangan dessert istimewa ini dengan cara yang mudah dan menyenangkan. Resep ini akan memandu Anda langkah demi langkah untuk menciptakan cheese cake yang lembut, creamy, dan memanjakan selera.

Mari jelajahi bersama rahasia membuat cheese cake praktis dan nikmati kelezatannya yang tak terlupakan.

Resep Cheese Cake Praktis

Cheese cake adalah hidangan penutup yang lezat dan populer. Membuat cheese cake dari awal bisa tampak menakutkan, tetapi dengan resep praktis ini, Anda dapat membuat cheese cake yang lezat dengan mudah.

Bahan-Bahan Resep, Resep cheese cake praktis

Berikut adalah bahan-bahan yang Anda perlukan untuk membuat cheese cake praktis:

• 250 gram biskuit marie, dihancurkan
• 1/4 cangkir mentega cair
• 500 gram keju krim, suhu ruang
• 1 cangkir gula pasir
• 2 telur besar
• 1/2 cangkir krim asam
• 1 sendok teh ekstrak vanila

Alternatif Bahan:

• Biskuit graham bisa digunakan sebagai pengganti biskuit marie.
• Margarin bisa digunakan sebagai pengganti mentega.

Cara Membuat Cheese Cake Praktis

1. Panaskan oven hingga 180 derajat Celcius (350 derajat Fahrenheit).
2. Campurkan biskuit yang sudah dihancurkan dengan mentega cair. Tekan campuran ke dalam loyang springform berukuran 23 cm.
3. Dalam mangkuk besar, kocok keju krim dan gula hingga lembut dan mengembang.
4. Tambahkan telur satu per satu, kocok hingga tercampur rata.
5. Tambahkan krim asam dan ekstrak vanila. Kocok hingga tercampur rata.
6. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
7. Panggang selama 45-50 menit, atau hingga bagian tengahnya mengeras dan pinggirannya berwarna cokelat keemasan.
8. Biarkan cheese cake dingin selama 1 jam sebelum disajikan.

Tips:

• Untuk membuat cheese cake yang lebih lembut, gunakan keju krim yang sudah pada suhu ruang.
• Jangan terlalu banyak mengocok adonan, karena dapat membuat cheese cake menjadi keras.
• Untuk mencegah cheese cake retak, panggang dalam penangas air.

Kesimpulan Akhir: Resep Cheese Cake Praktis

Menyiapkan cheese cake praktis tidak hanya memberikan kenikmatan rasa, tetapi juga pengalaman memasak yang mengasyikkan. Dengan mengikuti resep ini, Anda akan memiliki keterampilan membuat cheese cake yang lezat dan mengesankan. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini dan rasakan sendiri kelezatan cheese cake yang dibuat dengan tangan Anda sendiri.

Daftar Pertanyaan Populer

Apakah cheese cake praktis dapat dibuat tanpa oven?

Ya, Anda dapat membuat cheese cake praktis tanpa oven dengan menggunakan metode kukus atau panggang dalam rice cooker.

Bagaimana cara menyimpan cheese cake praktis?

Simpan cheese cake dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 3 hari atau di freezer hingga 2 bulan.

Apa yang menyebabkan cheese cake retak?

Cheese cake dapat retak karena perubahan suhu yang drastis atau dipanggang pada suhu yang terlalu tinggi.